材料:
鸡翅(5/6只), 清酒5大勺, 蒜末1大勺, 洋葱末1大勺, 胡萝卜碎1大勺, 葱末1大勺, 米饭1/2碗, 马苏拉里奶酪适量

做法:
1.鸡翅去骨,加入清酒,少许盐,胡椒,腌制10分钟
2.锅中热油,炒香蒜末,洋葱末,葱末和胡萝卜,倒入凉米饭翻炒
3.鸡翅塞入米饭和奶酪,牙签封口
4.锅中热油把鸡翅煎至两面金黄,涂刷照烧酱即可

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