材料:
鸡排300g, 焗薯仔1, 葱
酱汁:韩国大酱2tbsp, 料酒2tbsp, 蒜蓉1/2tbsp, 麻油1/2tbsp, 苹果汁4tbsp, 砂糖1tsp, 胡椒粉适量

做法:
1.将鸡排割刀,以更容易入味
2.将韩国大酱,料酒,蒜蓉,麻油,苹果汁,砂糖,胡椒粉拌匀
3.加入鸡排腌制30分钟
4.煎鸡排
5.上碟,配以焗薯仔,葱

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