材料:
油 蒜蓉1/2tbsp, 碎猪肉200g, 米酒1tbsp, 豉油1tbsp, 砂糖1tbsp, 韭菜少许, 蛋黄1个
芝麻酱汁:麻油1/2tbsp, 豉油2tbsp, 米酒1tbsp, 醋1tbsp, 砂糖1tbsp, 盐1撮, 水2tbsp

做法:
1.芝麻酱汁:将麻油,豉油,米酒,醋,砂糖,盐,水拌匀
2.落锅炒香蒜蓉,加入碎猪肉,米酒,豉油,砂糖,炒匀
3.装盘加上韭菜,蛋黄,淋上少许芝麻酱汁

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