材料:
薄切猪肩肉300g, 胡椒粉, 料酒
酱料:砂糖1/2tbsp, 洋葱蓉2tbsp, 姜蓉1/2tbsp, 水2tbsp, 料酒2tbsp, 清酒1tbsp, 豉油2.5tbsp

做法:
1.猪肩肉加上胡椒粉,料酒腌制10分钟
2.将砂糖,洋葱蓉,姜蓉,水,料酒,清酒,豉油拌匀
3.在平底锅里把猪肩肉稍微煎一下后加入酱料煎熟

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